令和４年産です。 令和５年産の新米は10月以降の販売を予定しています。 ◎金色の山男YUTAKA米 1000フィート千枚田農法 米の美味しさを極限まで引き出すのが光。 東京タワーより高い標高1000フィートの場所に100年続く棚田がある。 太陽の近くで沢山の光を浴び、旨みと栄養を蓄えます。 標高が高いことにより、昼と夜の温度差が激しく、 うまみが凝縮された良いお米が作られるのです。 ○お米の特徴 うまみたっぷり ○プロフィール 1983年生まれ ○趣味・休みの日にすること 野球　ドライブ ○好きなTV（もしくは映画や本） MTV、 ルパン三世 ○就農のきっかけ 親父の誘い ○地域名と特徴 秋田県北秋田市阿仁戸鳥内地区 高齢化と人口減少に悩まされているが地域の結束力と15haの棚田がある。 自然が豊か過ぎる地域。